( 6 avril 2014 )
Retour à notre petite routine .Marche et flanage dans la ville. On a hâte de partir pour l’Inde.A notre hôtel nous rencontrons beaucoup de gens qui nous parlent de l’Inde.On doit s’attendre à quelque chose de spécial. La thailande c’est organisé contrairement à l’Inde. C’est intéressant d’échanger avec des gens qui ont déjà voyage dans ce pays. Les opinions sont partagés, on aime ou on n’aime pas.Il faut avoir le cœur bien accroché, pas seulement sur la question malpropreté et odeurs, mais surtout sur le côtoiement de la misère humaine.On verras tout ça quand on y sera.
Cette après-midi, retour dans le parc à la recherche d’un peu de fraîcheur, faut dire qu’il fait 32 celsius.
Pour souper, nous décidons de manger à la volé. Non c’est certain on ne vas pas voler, ce que je veux dire c’est qu’on se promène et qu’on essai ce que les petits vendeurs on a nous offrir.Nous nous rendons sur la rue Khao San Road, c’est possiblement ici qu’il y a le plus de petits vendeurs de bouffes et que le choix est le plus varié.Je me lance en premier avec un pilon de poulet sur BBQ (une petite cuisse quoi) elle est délicieuse. Manon se rabat sur un épis de maïs, c’est pas nouveaux ça, c’est la troisième fois qu’elle en mange. Ils sont bon ont du goût, mais pas assez chaud pour moi. Pendant que Manon dévore son épis, nous passons près du buffet d’insecte.Je me prend un petit canapé, le temps que Manon finisse son épis de blé d’Inde. << Une sauterelle s.v.p. c’est pour manger tout de suite >> Je veux voir si le goût est toujours le même. Oui, le goût n’a pas changé, un petit goût de noisette. << Me semble que ça seras bon avec de la bière, en regardant une partie de hockey! >><< J’ai comme idée que tu regarderais le hockey tout seul >> << Ben après une couple de bière, tu en mélange une couple dans un bol de chips BBQ, personne ne verrais ça! >> << J’y pense! On en a des sauterelles chez-nous, y doit ben y avoir une recette sur l’Internet, ça doit pas être sorcier à faire cuire! >> << L’été prochain, un party de bibittes, ça feras changement des épluchettes de blé d’Inde >> Prochaine étape, une vendeuse de champignons. Trois brochettes de champignons différent, elle les fait cuire sur charbon de bois, badigeonné d’une petite sauce et épicé. Lorsqu’elle me les remets, elle me demande si je veux de ça petite sauce verte qu’elle à dans un gros bol. La couleur de la sauce laisse à désirer. Raison de plus pour l’essayé.Les champignons avec cette sauce sont sublimes. Mais ne faite pas comme moi, le piment vert qu’il y a au bout de la brochette, c’est pour les estomacs en acier.De toute façon, quand vous mangez des mets Thaï, ayez toujours une bouteille d’eau a porté de bouche.Nous avons terminé notre tournée de bouffe avec une crêpe, banane chocolat.Pas méchant. Je pense que je vais suggèrer à Manon de recommencer l’expérience, mais la je vous prometdes photos.