28 août 2018 (jour 46)
Dernière journée avec Sylvie et Patrick.
Le levé du corps est un peu plus difficile ce matin, hier soir on a discuté de leur voyage à Cuba, nous étions curieux de savoir comment ça avait été, et eux était curieux de savoir comment nous ça avait été.
Ce matin la conversation se poursuit sur les mêmes sujets…..les voyages.
Pour l’heure du dîner, Patrick et moi nous partons faire quelques petits achats.
Patrick avait hâte de manger du fromage et de la charcuterie.
Un français à Cuba! C’est la diète quoi! Ça vas pour Sylvie elle peut se satisfaire de salade et fruit, mais Patrick lui???
Ha! il y a bien les langoustines et les coquillages…..
Là! Il faut que je vous explique. Ici, en France, ils ont des restaurants de coquillages???
Devant ma surprise Sylvie me dit « comment vous ne manger pas de coquillages »
« Bien non!….Nous les coquillages se sont des décorations, on les manges pas! On mange l’intérieur des coquillages »
« Mais c’est la même chose! »
« Et bien non, c’est pas la même chose, pour nous se sont des fruits de mer. C’est bin plus jolie comme expression…..et ça se digère mieux »
« Bon voila, j’ai eu le dernier mot sur Sylvie, elle ne peut pas me reprendre »
Alors j’étais à dire que Patrick était en manque de charcuterie. Nous sommes parti à la chasse aux saucissons.
Ça promet pour le dîner, un saucisson de bœuf, un saucisson de taureau de belles grosses tranches de jambons et deux andouillettes. Attention! je n’ai pas parlé d’andouillettes en parlant de nous deux! J’ai vue à la boucherie la mention andouillette, j’ai juste demandé à Patrick c’est quoi?
Aussitôt demandé, aussitôt acheté, plutôt que de l’expliquer on vas y goûter.
En fait les andouillettes se sont les intestins, un peu de tout quoi, de l’intérieur du bœuf enveloppé dans des tripes, ça se mange cru ou cuit. Bref, c’est pas méchant, c’est fort comme goût…..je préfère me rabattre sur les saucisson.
Revenons au repas du dîner, saucissons, jambon, andouillettes, salades aux tomates, fromages, baguette de pain…..évidemment, le tout accompagné d’un petit vin froid rosé.
On s’attendait un peu à ça, quand Sylvie et Patrick sont dans les environs on mange bien.
Dans l’après-midi, nos amis nous suggère une petite sortie vers la mer.
Nous voilà parti pour Carry-le-Rouet, endroit de villégiature au bord de la mer Méditerranée a 20 minutes d’ici, se seras le dernier endroit que l’on auras vue de notre voyage.
L’endroit est agréable, le soleil est présent et il n’y a aucun nuage à l’horizon.
Après une courte balade pour aller voir la mer, on s’installe à une terrasse pour une consommation.
C’est agréable, mais nous devons retourner à l’appartement ce soir nous sortons, nous allons souper chez les parents à Sylvie et on vas bien manger, ça je vous le garanti. Ça promet d’être une belle soirée.
C’est vers 19:30 hre. que nous arrivons, on aime bien leur propriété, il y a des oliviers, des raisins, un beau jardins bien garni.
Marie-Claire et Jean-Louis les parents de Sylvie était bien content de revoir leur fille……pis Patrick, évidemment!
C’est la seconde fois que nous sommes invités chez les parents de Sylvie et faut vous dire que la première fois on s’en souviens encore, ce fut un vrai festin.
On aime bien échanger avec Jean-Louis et Marie-Claire de charmante personnes très sympathiques.
Il y a aussi Katty la sœur de Sylvie avec Benoit son conjoint et Sophie leur fille.
Mais je reviens à la tablé, au début il y a se qu’ils appellent l’apéro, croustille divers avec charcuterie, accompagné d’un pastis, whisky, ou vin rosé.
Après c’est le plat principal, dans le cas présent c’est du canard avec pomme de terre aux gratins, champignons et fèves du jardins, accompagné de vin rouge, un délice.
Suivit de salade et fromages, dix variétés, crème, solide, doux, fort, et pour terminer tartes aux pêches et croissants aux chocolat.
Nuit de sommeil difficile en perspective.